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ヘスペリジン・ビタミンPとは
ヘスペリジンはルチンやケルセチンなどと同じでフラボノール、フラボノイド、ポリフェノールなどと呼ばれることもありまたビタミンPともいわれます。
これらのうち、ルチンはソバなどに、ケルセチンは玉葱などに含まれることが知らているポリフェノールです、ヘスペリジンは、みかんなどの柑橘類
に含まれるポリフェノールですヘスペリジンは 実の部分よりも袋やスジに多く含まれています
酵素処理水溶性ヘスペリジンとは
ヘスペリジンは殆ど水に溶けないために非常に吸収が悪いものです、みかんの袋やスジを食べても含まれているヘスペリジンは殆ど吸収されません。
酵素処理によって水溶性を飛躍的に高めた商品が、ここで紹介する酵素処理水溶性ヘスペリジンです。
酵素処理ヘスペリジンとは蜜柑抽出のヘスペリジンに酵素の働きによりブドウ糖を結合させヘスペリジンを完全に水溶性としたものです。
水溶性にすることによって吸収率は飛躍的に高まります、したがって私たちの健康に役立つ商品です。
ヘスペリジンと酵素処理水溶性ヘスペリジンの溶解度比較水100g中
ヘスペリジン・・・・・・・・・・・・・・・・・2mg/水100g
酵素処理水溶性ヘスペリジン・・・・・・・・・・20,000mg/水100g
ヘスペリジンが水100gに2mgしか溶解しないのに対して酵素処理水溶性ヘスペリジンは20,000mg溶解します
、したがって吸収率も比較にならないほど高くなります、酵素処理によって健康効果が期待出来ます。
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